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「女子的 薪ストーブの愉しみ」②

①からだいぶ間があいてしまいすみません。これからまた少しずつ「女子的 薪ストーブの愉しみ」を書いていきたいと思いますので、よろしくお願いします! さて、『薪ストーブ女子※注1)』の愉しみといったらやっぱり料理! その中でも薪ストーブの上でスープをことことと・・・というのは、まさに王道の愉しみ方ではないかと思っています。そんな私が前々からご紹介したいと思っていたのが、「A good day for Soup スープに良い日」JEANNETTE FERRARY & LOUISE FISZER著[クロニクル・ブックス日本語版]発行:フレックス・ファーム。料理本なのに、なんと写真が一枚もないという潔いほどシンプルで、読む人の想像力をかきたてる?(もちろん人によりますが)本なのです。写真が綺麗なレシピ本もいいけれど、アナログな薪ストーブには、こういう本も似合いそうではないですか?! 分量が多かったり、手に入らないような食材が載っていたりもするけれど、薪ストーブの前で、これを読むというのもまた愉しいもの。『薪ストーブミュージアム』で見ていただけるように置いておきます。気になる方はぜひご来店時にご覧くださいね。※注1)女子=年齢に関係なく女性の意味です。

2020年8月
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