1月19日(日)、薪ストーブミュージアムにてハーブ研究家の瀧田勉先生による、「ハーブを使った薪ストーブクッキング教室」の3回目を開催いたしました。今回は、ハーブフォンデュー。3種類のフォンデュー「ハーブ農園バーニャカウダ」「スパイスチーズフォンデュ―」「スィーツハーブチョコフォンデュー」の作り方を習ったり、みんなでパン生地を丸めて焼いたり・・・。今回のハーブティーはシナモンとジャスミンのベトナムティー。なんと茶筒がシナモンでできていていい香りがするんです!みなさん楽しまれつつ、美味しくいただきました!そんなこんなで、いつもながら新しい発見がある、おいしくて、わかりやすくて楽しいお教室となりました。ご参加の皆様、瀧田先生と奥様ありがとうございました
第4回のご予約中です！次回が今年度の最後となりますのでぜひご参加ください!

第4回日時:2020年2月16日(日)　 10時30分～12時
場所:薪ストーブミュージアム
参加費: 1名2,500円　※試食のみご参加の場合　参加者1名に対し1名まで1人500円・未就学児 無料
募集人数:　クッキング教室8名　試食のみ4名　定員になり次第締め切らせていただきます。
メニュー: ハーブカレー
※エプロン持参・ 食物アレルギーがある場合は事前にお申し出ください。
お問い合わせ　薪ストーブミュージアム
福島県岩瀬郡鏡石町桜町225岩瀬牧場フラワーガーデン内事務所棟となり
☎0248-92-3077　※詳しくはお問い合わせください。

だいぶさかのぼってしまいますが、9月15日は、薪ストーブミュージアムにおきまして、恒例の「煙突掃除講習会」を開催! 今年度から煙突掃除に使っている内部カメラ・モニター付きの「ロッドテック」と、いつもながらのブラシでの掃除の実演。モニターで煙突の中のビフォーアフターを見たり、 煙突の掃除の仕方や、煤の状態チェックしたり、スウェーデントーチでソーセージやマシュマロを焼いたり・・・。特にモニターを使って煙突の中を見るというのは、この講習会でも初めてだったので皆様興味津々のようでした。ご参加の皆様、そしてご協力してくださった皆様ありがとうございました!またこうした機会を作っていきたいと思っております。今後とも宜しくお願いいたします!

12月15日(日)、薪ストーブミュージアムにてハーブ研究家の瀧田勉先生による、「ハーブを使った薪ストーブクッキング教室」の二回目を開催いたしました。今回は、ハーブチキン! ハーブチキンの作り方や、薪ストーブでご飯の炊き方&応用など、いろいろとご伝授いただきました。鰹節を削ることや、面白い皮むき器など、いろんなアイディアやちょっとした工夫で、いつもの食卓がおいしくて楽しくなることを改めて実感!３種のハーブを使ったお茶も美味!!そんなこんなでいつもなから、おいしくて、わかりやすくて楽しいお教室となりました。ご参加の皆様、瀧田先生と奥様ありがとうございました!

第3回のご予約中です！
第3回日時:2020年1月19日(日)　 10時30分～12時
場所:薪ストーブミュージアム
参加費: 1名2,500円　※試食のみご参加の場合　参加者1名に対し1名まで1人500円・未就学児 無料
募集人数:　クッキング教室8名　試食のみ4名　定員になり次第締め切らせていただきます。
メニュー: ハーブフォンデュー
※エプロン持参・ 食物アレルギーがある場合は事前にお申し出ください。
お問い合わせ　薪ストーブミュージアム
福島県岩瀬郡鏡石町桜町225岩瀬牧場フラワーガーデン内事務所棟となり
☎0248-92-3077　※詳しくはお問い合わせください。
今後の予定
2020年2月16日　ハーブカレー
を予定しておりますので、こちらもぜひご参加くださいませ!

あけましておめでとうございます。昨年中は、皆様にご愛顧頂きまして誠にありがとうございました。今年もまた皆様に『薪ストーブ』にまつわるあれこれなどをこのblogで発信できたらと思っておりますので、宜しくお願いいたします。さて、今年の薪ストーブミュージアムは今日から営業させていただいております。「薪ストーブの暖かさ」を体験していただけるよう、薪ストーブを焚いてお待ちしておりますので、ぜひお越しくださいませ。