7月の定休日のお知らせ
Posted by admin - 2018年6月30日
7月の定休日は5日(木)・12日(木)・19日(木)・26(木)
となります。皆様のご来店をお待ちしております。
営業時間 10：00～18：00 定休日 木曜日
イベント情報・お知らせ
BLOG
2018年6月 のアーカイブ
月刊「すかっと」Vol.27 7月号!
Posted by admin - 2018年6月25日
須賀川、鏡石、天栄、玉川の各世帯に配布されている地域みっちゃく生活情報誌 月刊「すかっと」。今月が届きました!巻頭の特集は「暮らしを潤す 原生林の湧水天栄の水」。浄水場を必要としていない天栄の水の記事にびっくり! 他にも気になる情報満載。ぜひチェックしてみてください!
お花が見ごろ!
Posted by admin - 2018年6月23日
鏡石町の鳥見山公園では6月23日（土）、24日（日）第15回あやめ祭りが開催されています!今朝は様子をパチリ!と撮ってきました。きれいに咲いたあやめの写真を撮るために、皆さん準備中のようでした。
また、岩瀬牧場の「すいれん祭り」も6月24日(日)まで。この機会にぜひお越しくださいませ!お待ちしております。
昨日の・・・。
Posted by admin - 2018年6月12日
昨日ご紹介した野菜「コールラビ」。皮を厚めにむいて料理するということで、むくとすっかりあの印象的な姿がなくなり、赤と白の違いは、若干の透け感があるのは白、みっちり感があるのが赤で、香りもほのかに違う程度でした。そして、インパクトのある見た目とはうって変わって、とても食べやすくておいしい野菜でした!生でいただくと、大根やぶのような風味。ゆでてみると、ちょっとホクホクしているところもあって、大根とじゃがいもの間???のような・・・。生でもゆでてもとってもおいしいので、いろんな料理に使えそうです!
そんなこんなで何度も言いますが、岩瀬牧場の朝どり野菜のコーナーは毎日何があるかはお楽しみ。なくなり次第終了なので、お気をつけくださいませ。
昨日、そして今日。
Posted by admin - 2018年6月11日
岩瀬牧場の売店朝どり野菜のコーナーで「ビーツ」を購入、以前もご紹介しましたが、あのロシア料理のボルシチに使う体にいい赤い野菜です!今朝は葉の部分はガーリックバターソテー、ビーツはガーリックとバターで炒めてからコンソメで煮込み、生クリームであえました。そして鶏肉を加えてパスタも!
そして、今日は「コールラビ」という珍しいスタイリッシュな野菜があったので購入。はじめて料理するのでワクワクします。
そんなこんなで、岩瀬牧場の朝どり野菜のコーナーは毎日何があるかはお楽しみ。なくなり次第終了なので、お気をつけくださいませ。
雨の前に・・・。
Posted by admin - 2018年6月10日
今日は、雨が降る前に岩瀬牧場の薔薇などをパチリ!と撮ってきました。とてもきれいに咲いています。散る前にぜひ!(今日薪ストーブミュージアムでは寒いので薪ストーブを焚いてお待ちしております)
受付がはじまっています!
Posted by admin - 2018年6月9日
6月1日(金)から受付がはじまっている福島県の「平成30年度木質バイオマス利用ストーブ普及支援事業」。以前お知らせしましたが、昨年までの「バイオマスでCO2 ダイエット」とは、申請方法など一新されています。詳しくはこちらをご覧ください→☆
この機会に、ぜひご検討くださいませ。ご来店をお待ちしております!
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福島県岩瀬郡鏡石町桜町225
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