12月20日(日)には、薪ストーブミュージアムにてハーブ研究家の瀧田勉先生による第２回目の「ハーブを使った薪ストーブクッキング教室」を開催いたしました!今回は、クリスマスのおもてなしをイメージして、❝秘密❞のピッツァソースでおいしいピッツァとスープ、そして東雲ファクトリー様よりのおいしいフレッシュハーブのサラダとハーブティーを楽しみました!作りながら、ピッツァが冷めないうちにどんどんといただくという、立食パーティー式でワイワイとして、 瀧田先生のレシピも今回もまたおいしくて、お話も楽しい教室となりました!ご参加の皆様、瀧田先生と奥様、東雲ファクトリー様ありがとうございました!

これから瀧田先生によるこの教室は3月まで毎月内容を変えて開催いたしますので、ぜひご参加くださいませ!
詳細は下記のとおりです。
1月24日(日)　チョコレートケーキ他　ご予約定員まであとわずか
2月21日(日)　パン作り他
3月27日(日)　春のハーブカレー

各回共通
場所　薪ストーブミュージアム
時間　10時30分～12時
参加費　1名2,500円
募集人数　8名　※定員になり次第締め切らせていただきます。
エプロン持参

年末年始および1月の定休日のお知らせです。
●年末年始について
年末につきましては12月31日(木)は定休日となります。年始は2015年1月1日（金）から2014年1月3日（日）までの期間は休業とさせていただきます。また、2016年1月4日（月）は9:00より平常営業致します。
これに伴い、メールでのお問い合わせ等の受付につきましては、1月4日以降順次対応させていただきます。
あらかじめご了承くださいますよう、よろしくお願いいたします。

●1月の定休日について
1月の定休日は7(木)・14日(木)・21日(木)・28日 (木)となります。
なお、11月からは冬季営業時間となっております。
冬季営業 時間: 9:00～17:00 　　定休日　木曜日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※17時以降にご来店ご希望の方は、前もってご連絡いただければ対応させていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。それでは、皆様のご来店をお待ちしております。

ＪＲ鏡石駅前の「東日本大震災復興のシンボル」のモニュメントの絵が白鳥になっていました。鏡石へお越しの際は、ぜひご覧ください!

薪ストーブミュージアムでは、時々焼きりんごなどを作ってサービスさせていただいております。ご来店時にタイミングが合えば、ぜひご賞味ください!ご来店お待ちしております。

ムーミンのキャンドルスペルが入荷しました!どれも可愛いので迷いそうですね。この機会にぜひゲットしてください!ご来店お待ちしております。

金曜日は勝手に『スープの日』と題してご来店の皆様に暖まっていただくよう、12時前後にスープのサービスをいたします。ぜひぜひ薪ストーブの炎を眺めたり、暖かさを体験しに遊びにいらしてください。皆様のご来店をお待ちしております。(スープはなくなり次第終了となりますので、ご了承くださいませ)

※本日のスープはブロッコリーとシーフードのクリームスープです。

以前作っていたフレッシュオレンジを使って作ったクリスマスのオーナメント。こんな感じで出来上がりました!手作りで作ってみると、さらにクリスマスが楽しくなるかも!?いよいよ明日はクリスマスイヴ。みなさま素敵なクリスマスをお過ごしください!

針葉樹も焚ける米国ヒーティレイター社のエコチョイス薪ストーブ「WS22」。以前にも熾きが長持ちしたことをご報告しましたが、昨日もまた前日15時前に焚いた薪が8時過ぎに見てみると熾きが残っていたので、その熾きだけで焚きつけをしてみました。今回も17時間以上熾きが残ってたことになります。また改めてこのストーブの優秀さを実感!ぜひ、薪ストーブミュージアムで実物をチェックしてみてください!お待ちしております。

今日の岩瀬牧場のとある屋根の修復の様子。先日は茅葺屋根の様子をアップしましたが、朝はシートに覆われていて気付かなかったところ、日中見たらこんな状態に!ほんとに、どんな屋根になるのでしょうか。またご報告させていただきます。

今日は、薪ストーブミュージアムでハーブを使った薪ストーブクッキング教室の第２回目を開催しました! 詳しくは後ほどご報告します!